コーヒー豆用乾燥剤

コーヒー豆の発送と保管

コーヒー豆は湿気に弱いため、通常は次のような状態で出荷されます。織バッグ天然繊維から作られており、空気を自由に循環させます。

表面が滑らかなので積み重ねの中で滑りやすく、外部からの軽い濡れには強いですが、大量の水分を吸収するため、水分がコーヒーの中心まで浸透するのに対し、ファイバーバッグは水を保持する傾向があります。表面を傷つけず、損傷を豆の外層に限定します。

水害

関連する外部染色カビの損傷、変色または漂白汚れの部分の下の豆の部分。

積み込み時の大きな濡れによるダメージや、長い航海の初期段階での船倉内の結露による過度の汗によるダメージ。

コーヒー豆の湿気防止：

乾燥剤は、湿気の再侵入を防ぎ、適切な乾燥を確保するための唯一の効果的かつ経済的な解決策です。 保管エリアの相対湿度と温度が制御されているため、微生物の増殖が休眠状態に保たれ、加工機械や包装機械の周囲の乾燥した空気により製品が自由かつ容易に移動できるようになります。 また、RH と温度を調整することで、製品の乾燥過多または乾燥不足のリスクが軽減されます。